9148 #1002 Craft Gin/BDC

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BDC会員限定商品

1002 【BDC会員限定商品】※一般販売はしていません。

紅櫻蒸溜所倶楽部の会員様限定ボトルのレシピ番号「1002」です。9148のメインボタニカルである昆布の旨味を追及して製造しました。昆布は日 高冬島産の世には出回らない一級を普段の10倍量使用し、浸漬時間も普段の2.5倍、浸漬方法にもこだわりました。0101よりもより旨味が効いてい るため和食にさらに合う味わいになっておりますので、是非お正月のおせち料理とともにお楽しみください。

 

おすすめの飲み方:ストレート

原料アルコール : クラフトジン 9148 0103

ボタニカル : 燻製ジュニパーベリー

 

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