9148 #1002 Craft Gin/BDC 2019年12月12日BDC会員限定商品 1002 【BDC会員限定商品】※一般販売はしていません。 紅櫻蒸溜所倶楽部の会員様限定ボトルのレシピ番号「1002」です。9148のメインボタニカルである昆布の旨味を追及して製造しました。昆布は日 高冬島産の世には出回らない一級を普段の10倍量使用し、浸漬時間も普段の2.5倍、浸漬方法にもこだわりました。0101よりもより旨味が効いてい るため和食にさらに合う味わいになっておりますので、是非お正月のおせち料理とともにお楽しみください。 おすすめの飲み方：ストレート...
9148 #1001 Smoke Craft Gin/BDC 2019年9月15日BDC会員限定商品 1001 【BDC会員限定商品】※一般販売はしていません。 紅櫻蒸溜所倶楽部の会員様限定ボトル第1弾のレシピ番号「1001」です。冬の限定蒸溜「0103」を原料として、燻製したジュニパーベリーを浸漬して蒸溜いたしました。ストレートではほのかに感じる程度ですが、加水するとスモーキーなフレーバーが際立ってきます。...
