蒸溜所解説見学会スケジュール

posted in: 新着情報 | 0

蒸溜所の蒸留責任者による解説見学会の7月,8月のスケジュールは下記のとおりです。

各回10名、所要時間は質疑応答も含めて20分程度となっております。

ご希望の方は、前日までにお電話かお問い合わせフォームより予約ください。

7月8日(日)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

7月15日(日)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

7月16日(月)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

7月22日(日)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

7月29日(日)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

 

8月の予定は、以下のとおりです。

8月6日(月)1回目:15:00~

8月11日(土)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

8月12日(日)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

8月19日(日)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

8月26日(日)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

9148#0396さくらバージョン7月1日発売

posted in: 新着情報 | 0

9148#0396さくらバージョンを7月1日より販売開始します。

 

0396は、従来の0101のボタニカルで使用しているラベンダーをさくら(花及び葉)に置き換えたレシピで蒸溜しています。

また、ビン内にはさくらの花びらが数枚入っています。

風味は、とても軽やかで柔らかい春の木漏れ日のような北海道の春を感じられる仕上がりとなっております。

9148 レシピ番号:0396 さくらバージョン(春限定 2018は500本限定)

ボタニカル:ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、シナモン、★紅櫻公園のさくら(花・葉)、★日高昆布、★干し椎茸、★切干大根、ライム、ブルーベリー、カルダモン、クローブ、ピンクペッパー
★は北海道産原料

アルコール度数 45%

販売価格:4500円(税別)

2018年度は、1バッチ500本の限定販売となります。

7月1日10:00より紅櫻本館直売所にて限定100本を販売します。それ以外の400本は一般流通となります。

以上

カートンボックス版リリース

posted in: 新着情報 | 0

2018年6月15日(金)出荷分よりカートンボックス入りの9148がリリースになります。

紅櫻公園内直売所でも希望者にはボックス入りで販売させていただきます。プレゼントや贈答品にご活用ください。

蒸溜一般公開のお知らせ

posted in: お知らせ | 0

9148さくらバージョン(レシピ番号0396)の蒸溜を6月22日に行います。こちらの蒸溜の様子を一般公開させていただきます。
当日は自由見学のみとさせていただき、解説ツアーとは開催しませんのでご了承ください。

日時:6月22日 11:00~

注)蒸溜所の一般公開は無料ですが、紅櫻公園への入園料が別途300円かかりますのでご了承ください。

ライラックを提供いただける方【締切】

posted in: お知らせ | 0

皆様のご協力により予定数量をご提供いただくことができました。
ありがとうございます。

紅櫻蒸溜所では、札幌らしいジンを作るボタニカル原料としてライラックの花を提供いただける方を探しております。
(紅櫻蒸溜所のある紅櫻公園内にライラックがありません。)
全部で10キロ程度を予定しております。
3キロ以上提供いただいた方には、ライラックを使用したクラフトジン9148を2本~提供量に応じてプレゼントさせていただきます。
庭にライラックがある方どうぞよろしくお願いします。
色などは問いませんが、香り付けに使いますので、香りのよいものをお願いいたします。
ご提供いただける場合は、その出自も確認させていただきます。
(公園などで勝手にとってきたものだと困るので)
ご提供いただける方は、お問合せよりご連絡ください。
お名前、連絡先(電話)、お住まいの地域(札幌市〇区など)、提供量(だいたいでいいです)、出自(自宅の庭など)

9148 0101 新発売

posted in: お知らせ | 0

5月21日(月)一般流通向け商品9148レシピ番号0101が発売されました。

5月23日現在、以下のお店で購入できます。

■大丸札幌店様 地下酒類売り場

■コープさっぽろ様 各店

 

こちらの商品は、紅櫻公園内直売所では購入できません。直売所は0100のみの販売となります。

以上

蒸溜所解説見学会スケジュール

posted in: お知らせ | 0

蒸溜所の蒸留責任者による解説見学会の5月のスケジュールは下記のとおりです。

各回10名、所要時間は質疑応答も含めて20分程度となっております。

ご希望の方は、前日までにお電話かお問い合わせフォームより予約ください。

5月20日(日)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

5月27日(日)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

 

6月の予定は、以下のとおりです。

6月3日(日)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

6月10日(日)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

6月24日(日)1回目:11:00~ 2回目:15:00~

2018年4月28日『9148』販売開始!

posted in: 新着情報 | 0

レシピNo.0100、紅櫻蒸溜所第一弾クラフトジン『9148』の販売を開始しました。紅櫻本館で試飲できる他、販売もしております。

ぜひ、北海道初のクラフトジンをお楽しみください。

700mlで4,860円(税込)となります。